Youssef Zouaoui,est né à Bizerte le 11 septembre 1946.
Très tôt attiré par le football, il suit son frère aîné Larbi Zouaoui en signant au CAB. Ses qualités d'attaquant et de buteur lui permettent de faire partie de l'équipe des juniors puis de rejoindre les seniors du CAB en 1963, poursuivant sa carrière jusqu'en 1977.
Il a été un grand attaquant du Club Athlétique Bizertin dont il reste le deuxième meilleur buteur de son histoire.

Il ne connaît toutefois pas de carrière internationale et ne joue que lors de quelques rares rencontres en sélection nationale, en raison de la présence de grands joueurs tels que Tahar Chaïbi, Ezzedine Chakroun ou Mohamed Ali Akid.Sa carrière de joueur terminée, il choisit celle d'entraîneur.

Il débuta sa carrière dans un clubs de la région , ASMD , avant d'intégrer le staff du CAB en prenant en charge l'équipe Espoirs.

En 1982 et après le limogeage de Rado , il devint l'adjoint de Mokhtar Tlili et la saison fut couronnée par le 1er sacre après l'indépendance du CAB qui remporte sa 1ére Coupe de Tunisie.

Auréolés par ce sacre , les dirigeants cabistes et à leur tête Mhammed Belhaj donnèrent leur confiance à Youssef et le chargèrent de prendre en main le CAB.
Malgré des débuts difficiles, et mis confiance par ses dirigeants, Youssef est parvenu au bout d'une saison à mettre sur pied une équipe compétitive et la saison 1983/84 fut la bonne puisque le CAB fut sacré champion de Tunisie.Avec une pléiade de joueurs d'exception ( Ben Doulet, Chellouf, Baratli, Dziri, Mfarrej, Zouaoui, Shaiek, Gharbi..etc) le CAB a connu ses moments de gloire.

En 84/85, Youssef a été appelé à entrainer l'Equipe Nationale Tunisienne , et malgré quelques contre-temps, (veto ministériel contre des joueurs comme Tarak Dhiab ou Hédi Bayari) il obtient d'excellents résultats.
En 86/87 , Youssef a repris en main le CAB et encore une fois , il remporta la 2éme Coupe de Tunisie face à l'ASM 1-0.

Après ce sacre Youssef a été appelé à prendre en main l'Équipe des Émirats Arabes Unis de football.
En 1988 , le CAB disputait sa 1ére coupe d'Afrique des clubs vainqueurs de coupe et les débuts furent difficiles avec une défaite face à El Harrach à Bizerte même 0-1.
Youssef fut alors appelé à la rescousse pour remplacer le polonais Kulesca , et le CAB ramena sa qualification d'Alger en renversant la tendance en sa faveur 1-0 et 5-4 aux tirs aux buts.
Au 2ém tour le CAB se qualifia avec Youssef aux commandes face au Somalien du Horsed 2-0 à Mogadiscio et 7-0 au Zouiten.

Après ce sacre africain (Décembre 1988), le CAB connut l'une des plus grandes crises de son histoire et fut contraint de disputer les barrages face au CSHL pour éviter la relégation.
Encore une fois Youssef fut appelé à la rescousse mais le miracle n'a pas eu lieu et le CAB évolua en D2 durant la saison 1988/89. Évidemment Youssef fut chargé de mener la barque et de rendre la place qu'il mérite au CAB au sein de l'élite nationale.
Mission réussie au bout d'une seule saison au bout de laquelle le CAB retrouva l'élite.

En 90/91, et avec l'inauguration du 15 Octobre et le départ de toute une génération de joueurs exceptionnels, Youssef fut chargé de reconstruire l'équipe. Et il put avec le concours de ses dirigeants disputer le titre au cours de la saison 91/92 jusqu'à l'ultime journée au C.A.

En 94/95, une nouvelle expérience a eu lieu. Et la dernière fut au cours de la saison 96/97 où malgré sa 4éme place Youssef a dû quitter le CAB au bout de la phase Aller, suite à un différent avec un membre du comité.

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